Chapitre I. Qualité des sols et de l'eau

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Chapitre II. L'alimentation : aspects physico-chimiques

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Avertissement : Vous trouverez ici une partie de "mes" cours. Ces cours ont souvent été élaborés à l'aide de ressources provenant de manuels, de collègues et d'autres sites internet. Je tiens à remercier ceux qui ont fait ce travail de partage avant moi : leur aide m'a été précieuse ! J'essayerai, dans la mesure du possible, de citer mes sources. Merci d'être indulgent !